中國各省市白酒產量統計表(2010年1-10月)
中國各省市白酒產量統計表(2010年1-10月)
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中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽 凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾 兌而釀制而成的各類酒。
地區 | 白酒(折65度,商品量)(千升) | |||
10月產量 | 1-10月止累計 | 10月同比增長(%) | 1-10月止累計同比增長(%) | |
全國 | 822,664.58 | 6,947,030.89 | 27.02 | 26.64 |
北京 | 16,485.53 | 158,720.38 | 4.65 | 11 |
天津 | 4,255.17 | 36,856.09 | 33.36 | 23.56 |
河北 | 22,667.30 | 184,065.32 | -13 | 7.72 |
山西 | 7,872.08 | 86,665.31 | -21.55 | 9.73 |
內蒙古 | 31,004.40 | 298,664.44 | -2.63 | 10.92 |
遼寧 | 64,118.09 | 530,160.48 | 39.44 | 25.97 |
吉林 | 47,158.10 | 372,661.70 | 31.87 | 43.62 |
黑龍江 | 16,759.73 | 117,581.41 | 36.2 | 48.21 |
上海 | 856 | 6,427.00 | 16.46 | 7.37 |
江蘇 | 50,646.50 | 457,880.87 | 89.22 | 62.81 |
浙江 | 1,061.10 | 20,777.11 | -26.29 | 2.85 |
安徽 | 36,076.46 | 400,951.54 | 62.34 | 17.63 |
福建 | 3,123.98 | 26,804.22 | 12.06 | 14.1 |
江西 | 10,824.24 | 95,811.93 | -0.07 | 11.96 |
山東 | 93,721.33 | 766,477.78 | 29.41 | 17.45 |
河南 | 91,125.90 | 631,709.70 | 18.49 | 22.39 |
湖北 | 42,699.42 | 322,495.68 | 33.51 | -1.8 |
湖南 | 10,329.79 | 101,984.67 | 63.91 | 51.37 |
廣東 | 9,238.71 | 84,788.11 | 33.77 | 10.51 |
廣西 | 4,414.85 | 38,051.82 | 30.31 | 41.36 |
海南 | 691 | 3,849.00 | 288.2 | -15.31 |
重慶 | 11,286.69 | 127,229.10 | -16.64 | -1.26 |
四川 | 211,222.20 | 1,739,876.54 | 37.91 | 45.25 |
貴州 | 14,507.05 | 129,570.55 | 7.88 | 36.18 |
云南 | 4,652.70 | 43,845.80 | -24.58 | 33.07 |
西藏 |
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陜西 | 7,057.21 | 65,402.99 | 3.68 | 14.41 |
甘肅 | 2,742.52 | 27,951.06 | -22.12 | 10.54 |
青海 | 1,171.10 | 8,501.28 | 37.42 | 7.31 |
寧夏 | 1,394.60 | 15,340.44 | -51.75 | -0.8 |
新疆 | 3,500.83 | 45,928.57 | 1.01 | 5.77 |
數據來源：博思數據研究中心整理
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