中國西餐廳十大品牌排行榜
西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個(gè)詞是由于其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當(dāng)然同時(shí)還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統(tǒng)稱為東南亞菜，但也有獨(dú)為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。正規(guī)西菜而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。
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- 王品臺塑牛排（400-820-3937，王品集團(tuán)旗下,知名高端西餐廳,主推牛排為特色菜品的直營連鎖牛排餐廳,其以菜色精致/鮮嫩多汁而著稱,王品西提(上海)餐飲有限公司 ）
- 薩莉亞Saizeriya（020-38473712，創(chuàng)于1967年日本,以意大利菜為顯著特色的知名意式餐廳品牌,大型連鎖經(jīng)營餐飲品牌,廣州薩莉亞餐飲有限公司 ）
- 新元素Elementfresh（021-61359488，以提供美味色拉/三明治/果汁及果昔為主的餐飲品牌,集營養(yǎng)/美味于一體的新鮮美食餐廳,新元素餐飲管理(上海)有限公司 ）
- 豪客來houcaller（400-661-8678，始于1993年,國內(nèi)規(guī)模較大/發(fā)展快的西式快餐連鎖品牌,主營牛排的知名西式餐飲連鎖企業(yè),廈門豪客來餐飲管理有限公司 ）
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- 西提牛排Tasty（400-820-3936，創(chuàng)于1990年臺灣,隸屬于王品集團(tuán),美味的平民西餐品牌,以牛排為招牌的都會/時(shí)尚的直營連鎖牛排館,王品(中國)餐飲有限公司 ）
- 豪享來（始于1993年,國內(nèi)較早經(jīng)營中西餐飲連鎖品牌,主打直營連鎖的經(jīng)營方式的連鎖餐飲企業(yè),廈門豪享來餐飲娛樂有限公司 ）
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- 斗牛士牛排（4008-208-675，創(chuàng)立于1983年臺灣,較早建立中央廚房的中高檔連鎖牛排餐廳,以經(jīng)營牛排為主的大型多元化連鎖餐飲集團(tuán),上海斗牛士餐飲管理有限公司 ）
- 時(shí)時(shí)樂Sizzler（010-85186315，起源于美國加州,美諾國際控股旗下西式餐飲連鎖品牌,提供澳洲經(jīng)典牛排/烤海鮮/烤雞肉/烤豬肉及漢堡等多種主題,美諾(北京)餐飲管理有限公司 ）
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